白蒿與茵陳外觀非常相似，白蒿與茵陳有什麽區別？

很多城裏人會(hui) 跑到農(nong) 村挖一些茵陳曬幹，加紅棗和雞蛋，熬水喝，它具有清熱利濕，保肝護肝的作用。因此每年初春，我都會(hui) 打電話讓老家的親(qin) 戚給我挖一些曬幹拿來我熬水喝。下麵這是今年我回老家親(qin) 自挖的茵陳。菌陳是灰白色或者灰綠色的，布滿白毛。是一味很好的中藥材，清熱解毒。預防流感，感冒。可治療腹痛、腹瀉嘔吐、食積腹脹、月經不調、水腫等症。

茵陳是學名，一般老百姓不說。在農(nong) 村，一般老百姓所說的白蒿，其實就是茵陳在二三月剛長出來的時候的叫法，因為(wei) 白蒿剛長出來的時候，葉子的背麵有一層白白的絨毛，所以稱之為(wei) 白蒿。春季裏都會(hui) 挖取一些晾幹泡水喝，對身體(ti) 很好。不過，現在菌陳的數量越來越少了。

茵陳是一種很美味的野菜而且還有一定的藥用價(jia) 值。做法也有很多種比如蒸菜、炒雞蛋、包餃子等等，前幾天還挖回來一些用來炒雞蛋挺好吃的，新鮮的茵陳也就這幾天，過幾天可就吃不著了想吃的朋友可要抓緊了。不同時期的不同叫法，春天吃點茵陳有很多益處，春天人容易上肝火，茵陳專(zhuan) 消肝火，和黃膽形肝炎，用茵陳，大棗煮水喝，或代茶飲均可。茵陳也可做成菜吃，味道清香，切記不要晚了，過季節就成蒿，就沒有藥用效果啦。

同一植物，月份不同叫法不同而已，我們(men) 這的俗語是三月茵陳四月蒿，到了四月份茵陳老了就稱蒿了，雖同一植物，但蒿的藥用價(jia) 值比茵陳差好多！茵陳有很好的利濕退黃疸的功效！正月，二月我最愛的就是去果園采白蒿裹麵粉蒸著吃。三月裏茵陳，四月的蒿，五月六月當柴燒。意三月的茵陳是采挖最好的時候，蒸著吃，燒水喝味道都很好。

白蒿的吃法與功效有哪些？

一、白蒿的功效作用

(1)白蒿有明顯的利膽退黃作用。白蒿可使膽石症病人膽汁流量明顯增加，膽汁中膽固醇含量降低，可預防膽固醇結石的形成。

(2)能降低血清轉氨酶活性，減輕肝細胞腫脹、氣球樣變、脂肪變和壞死程度。

(3)在體(ti) 外對金黃色葡萄球菌有明顯的抑製作用。對痢疾杆菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉杆菌、牛型及人型結核杆菌、大腸杆菌、傷(shang) 寒杆菌、綠膿杆菌、枯草杆菌、病原性絲(si) 狀體(ti) ，以及黃曲黴菌、雜色曲黴菌等皮膚真菌有一定的抑製作用。

(4)降血脂與(yu) 抗動脈粥樣硬化茵陳能使高血脂動物血清膽固醇和β-脂蛋白降低，主動脈壁中膽固醇含量明顯降低，動脈壁粥樣硬化斑塊病變減輕。

(5)解熱、鎮痛、抗炎茵陳對傷(shang) 寒混合菌苗所致家兔體(ti) 溫升高均有明顯解熱作用，茵陳中6，7-二甲基七葉苷元對熱板法和醋酸扭體(ti) 法致小鼠疼痛模型有一定程度的鎮痛作用，並對角叉菜膠所致大鼠足蹠關(guan) 節腫脹程度有抑製作用。