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在煮速凍餃子一定要熱水下鍋。不要用涼水。翻動餃子，當水開時加些涼水，不讓過於(yu) 開。這樣反複保持幾次。煮出來的速凍餃子既好吃又美味。開火燒水，水溫90度下入速凍餃子，下鍋後迅速推攪，防止粘鍋，等水沸騰後轉小火，至水再次沸騰，餃子全部漂浮，撈出，速凍水餃就煮好了。
再看看別人怎麽(me) 說的。
在煮速凍餃子一定要熱水下鍋。不要用涼水。翻動餃子，當水開時加些涼水，不讓過於(yu) 開。這樣反複保持幾次。煮出來的速凍餃子既好吃又美味。開火燒水，水溫90度下入速凍餃子，下鍋後迅速推攪，防止粘鍋，等水沸騰後轉小火，至水再次沸騰，餃子全部漂浮，撈出，速凍水餃就煮好了。
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