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大家好今天來介紹香椿炒雞蛋怎麽(me) 炒(香椿炒雞蛋怎麽(me) 炒的金黃色)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,來看看吧。
首先把香椿洗淨,用開水綽掉,一分鍾左右,然後撈出放入冷水中過涼,擠出多餘(yu) 的水分,切成香椿粒,放入碗中備用雞蛋打入碗中攪碎,加入香椿粒,適量的鹽,料酒攪拌均勻炒鍋燒熱倒油燒至七分熱將雞蛋糊倒入鍋內(nei) ,不要翻動雞蛋,煎製雞蛋微定型後輕輕晃動,炒鍋鍋邊淋入少量熱油,將雞蛋煎至兩(liang) 麵金黃裝盤即可
香椿籽炒雞蛋怎麽(me) 炒,首先把香樓籽焯一下水,切細待用,鍋裏煎好雞蛋放香精籽放下炒幾下,放其它佐料就可以吃了。
材料
主料:香椿150g、雞蛋3個(ge) ;
輔料:油適量、鹽適量
香椿炒雞蛋
1
香椿洗淨後瀝水
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2
然後切碎
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3
將雞蛋打入碗中
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4
打散
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5
加入香椿碎,攪拌均勻
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6
鍋中倒油,中火加熱
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7
倒入香椿蛋液,攤開
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8
待蛋液稍凝固,翻麵
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9
加半小勺鹽
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10
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