民航資源網2022年6月7日消息：每年春天，雲(yun) 南滄源的山地裏遍布雪白的米團花，能釀出佤鄉(xiang) 獨占的、可媲美新西蘭(lan) 高級蜂蜜的神奇黑蜜。近日，一篇解析米團花蜂蜜玄色之謎的論文登上了世界頂級農(nong) 業(ye) 食品期刊--美國《農(nong) 業(ye) 與(yu) 食品化學》雜誌，米團花的照片同時也刊登在該雜誌期刊的封麵上。一時間，除了滄源當地，還有定點幫扶雲(yun) 南滄源、雙江兩(liang) 縣的中國東(dong) 航，都倍感欣慰。這不僅(jin) 是2020年以來，中國東(dong) 航對接中國農(nong) 業(ye) 科學院蜜蜂研究所，共同啟動對滄源米團花蜜研究的重要成果，更是黨(dang) 的十八大以來，東(dong) 航深耕產(chan) 業(ye) 幫扶，助力幫扶地區、邊疆少數民族地區發展特色農(nong) 業(ye) 的生動縮影。

　　論文中，具體(ti) 探究了玄色米團花蜂蜜的主要呈色化合物及其形成機製，得出其含有多種生物活性成分、具備抑菌、抗氧化等功能的研究結論，為(wei) 中國打造高端優(you) 質特色蜂蜜提供了理論依據，同時也為(wei) 滄源發展特色產(chan) 業(ye) 注進了強勁信心。

　　遠山雲(yun) 霧繚繞，近眼綠樹婆娑。地處中緬邊境的滄源縣是一片迤邐多彩之地，有著非常豐(feng) 富的自然蜜粉源植物資源，其中特色的米團花更是在群山環繞的路上延綿幾十公裏。再加上花期疊錯，一年四季蜜源不中斷，使得滄源有著得天獨厚的產(chan) 蜜資源，也便有了中國東(dong) 航在此以幫扶打造蜜蜂產(chan) 業(ye) 助力當地產(chan) 業(ye) 振興(xing) 的豐(feng) 沃基礎。

　　瞄準“黑蜜特色品牌”，獨特“小蜂蜜”托舉(ju) 甜蜜“大產(chan) 業(ye) ”

　　2020年12月，東(dong) 航與(yu) 中國農(nong) 科院蜜蜂研究所、滄源自治縣人民政府共同簽署了《蜜蜂產(chan) 業(ye) 幫扶合作協議》，以技術振興(xing) 和人才振興(xing) 持續支持蜂蜜產(chan) 業(ye) 創新發展。

　　固然養(yang) 蜂資源稟賦突出，但貧困和落後的技術，無不阻礙著產(chan) 業(ye) 的發展。過往，蜂箱排列的山頭，“有箱無蜂”、“空箱成堆”的尷尬局麵也時常出現。中國東(dong) 航在廣泛調研後決(jue) 定，從(cong) 激發群眾(zhong) 內(nei) 生動力出發，重點支持滄源發展蜜蜂特色產(chan) 業(ye) 。

　　從(cong) “空箱成堆”到“蜜源滾滾”，資金扶持激發內(nei) 生動力

　　2021年5月，東(dong) 航鄉(xiang) 村振興(xing) 調研團隊到滄源的第一站，就選擇了當地的蜜蜂產(chan) 業(ye) 基地。在班洪村放工壩自然村，東(dong) 航引進中國農(nong) 科院蜜蜂研究所，正式掛牌成立中國農(nong) 科院蜜蜂研究所雲(yun) 南滄源試驗站。隨後派駐專(zhuan) 家長期駐點，全天候開展蜜蜂產(chan) 業(ye) 研究、蜂農(nong) 技術培訓和產(chan) 業(ye) 推廣，深進村寨調研蜜蜂產(chan) 業(ye) 現狀和蜂農(nong) 養(yang) 蜂水平。

　　該產(chan) 業(ye) 項目模式成效受到了社會(hui) 各界的廣泛好評與(yu) 持續關(guan) 注。經過中國東(dong) 航的不懈努力和推動，2022年該產(chan) 業(ye) 項目喜獲兩(liang) 項國家級科學研究和產(chan) 業(ye) 推廣立項：一是科技部在“十四五”國家重點研發計劃“鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 共性關(guan) 鍵技術研發與(yu) 集成應用”重點專(zhuan) 項中部署了“中華蜜蜂產(chan) 業(ye) 關(guan) 鍵技術研究與(yu) 應用示範”項目，以滄源為(wei) 主的滇西邊境山區將成為(wei) 該項目的重要實施區域之一；二是農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部確定滄源縣為(wei) 全國十個(ge) 蜜蜂授粉示範推廣縣之一。

　　授人以魚不如授人以漁。產(chan) 業(ye) 振興(xing) 遠不止資金的扶持，海運報價(jia) 國際快遞，更離不開技術的加持和多方的聯動。從(cong) 2020年起，中國東(dong) 航開始聯合中國農(nong) 科院蜜蜂研究所開展對米團花黑蜜的科學研究，並持續對接外部資源，支持當地建立蜜蜂育種平台、改造蜂蜜加工廠、提升養(yang) 殖技術等工作，此外，還支持推動滄源將蜜蜂產(chan) 業(ye) 寫(xie) 進“十四五”規劃。

　　“企業(ye) +科研機構+地方政府”協同幫扶，新模式帶來更廣闊的天地

　　產(chan) 業(ye) 規模和經濟效益的巨大變化，帶動了當地峰農(nong) 空前高漲的積極性。接續鄉(xiang) 村振興(xing) 以來，全縣已有917戶農(nong) 戶提出有意願養(yang) 蜂，不少蜂農(nong) 也一改過往將蜂箱固定擺在山頭的做法，成為(wei) 遊擊隊，主動扛起蜂箱，圍繞著米團花等重要蜜源植物，奔跑穿梭於(yu) 大山之中……

　　2020年至今，中國東(dong) 航僅(jin) 在滄源當地的蜂蜜產(chan) 業(ye) 幫扶中已累計投進近1100萬(wan) 元。當前，中國東(dong) 航正積極地以滄源蜜蜂產(chan) 業(ye) 進進國家級科研和示範項目為(wei) 契機，繼續聯合中國農(nong) 科院蜜蜂研究所和滄源縣，做好米團花黑蜜的科學研究、育種、授粉等工作，並以生物育種、科技創新推進滇西南地區蜜蜂產(chan) 業(ye) 的提質升級；積極協助滄源縣與(yu) 正大團體(ti) 等開展落地合作方案，持續不中斷地推動建立專(zhuan) 業(ye) 公司運營治理，深度綁定與(yu) 養(yang) 蜂農(nong) 戶的利益聯結機製；持續不中斷地買(mai) 通銷售渠道和市場品牌，協力打造全產(chan) 業(ye) 鏈生態……中國東(dong) 航幫扶滄源蜜蜂產(chan) 業(ye) 實現高質量發展的新探索、新方案，還在佤山淨土中紮根發芽。