鄰近春節,上海虹橋機場貿易熱門不中斷:“跨年迎新購物季”吸引了旅客紛紛駐足流連。國際著名品牌路易威登(Louis Vuitton,以下簡稱LV)以布滿藝術感的外立麵重裝亮相“一線品牌大道”,招來了大票粉絲(si) 。“南三角”美食廊整體(ti) 成型,值機大廳美食廊區域兩(liang) 家米其林星級餐廳也將在年內(nei) 陸續開業(ye) 。百年意大利咖啡品牌拉瓦薩(Lavazza)煥新加進虹橋機場咖啡文化圈。經過數年來精心打磨,一座主打潮流文化、開放式、強體(ti) 驗的貿易生態圈,正在虹橋機場蔚然成型。國際一線大牌、首店潮牌、環球美食集群進駐,給出行旅客提供多元化的貿易選擇和品質服務。
根據貝恩谘詢報告,中國有看在2025年景為(wei) 全球最大奢侈品市場。虹橋機場憑借良好的區位上風、行業(ye) 領先的客流“進店轉換率”、極高的高艙段旅客占比,成為(wei) 國際一線大牌“兵家必爭(zheng) 之地”。往年9月,另一家奢侈品巨頭開雲(yun) 團體(ti) 的頭部品牌古馳(Gucci)開出了第一階段店展,並在後續亦將通過升級,給予旅客線人一新的購物體(ti) 驗。
近40%為(wei) 機場首店
“南三角”區域內(nei) ,還匯聚了唐宮湯品、鼎泰豐(feng) 、Venchi等多家國內(nei) 機場首店,與(yu) “北三角”美食區等遠相呼應,成為(wei) 深受旅客歡迎的兩(liang) 大餐飲匯聚地。2020年,“北三角”美食區率先改造完成,吸引了全球著名漢堡品牌昔客堡(Shake Shack)進駐開設機場首店,南小館、太興(xing) 、大馥燒肉、彥悅山等餐飲品牌相繼進駐,贏得了廣大旅客和社交媒體(ti) 的關(guan) 注。
虹橋機場貿易團隊根據旅客喜好需求開展市場調研,積極尋找並引進目標菜係的頭部餐廳和旅客認知度較高的品牌。自2018年至今,已相繼引進“首店”餐飲23家。往年7月,國內(nei) 機場首家鼎泰豐(feng) 正式進駐T2,在機場貿易團隊全力保障下,僅(jin) 用了3個(ge) 多月就完成裝修如期開業(ye) 。與(yu) 著名粵菜品牌唐宮湯品、優(you) 質西餐品牌Baker&Spice成為(wei) 備受旅客青睞的用餐選擇。
春節前夕,剛過虹橋機場T2安檢的旅客,會(hui) 被一座靚麗(li) 靈動的建築吸引目光:藍黛色的曲線,遠觀好似女士拎包,建築底部層層波紋狀掀起,仿佛一幅立體(ti) 帷幕緩緩揭開,露出琳琅滿目的商品。這是重裝開業(ye) 的LV虹橋機場店,由LV邀請國際著名設計師量身定製,取名“漩渦”,寓意對未來便捷旅行的大膽設想。
根據2021年上海市發布的《上海咖啡消費指數》,目前上海共有咖啡館6913家,數目遠超紐約、倫(lun) 敦、東(dong) 京等國際大都市,是全球咖啡館最多的城市。這股濃鬱的咖啡文化風,同樣延伸到了虹橋機場。
優(you) 秀設計的背後,離不開LVMH團體(ti) 與(yu) 機場貿易團隊的精誠協作,也昭示著對虹橋機場未來的堅定信心。LV虹橋機場店在2020年開業(ye) 以來,為(wei) 了縮短預備周期,僅(jin) 完成了第一階段裝修。相較市中心商場,這些店家在機場內(nei) 裝修改造,既要符合一線大牌的藝術感和工藝要求,又得滿足嚴(yan) 格空防安全和航站樓設計標準,要求會(hui) 高出很多。
著名咖啡品牌雲(yun) 集
如今的T2航站樓“一線品牌大道”,進駐奢侈品牌專(zhuan) 賣店已達到18家,包括路易威登(LV)、愛馬仕(Hermes)、古馳(Gucci)、卡地亞(ya) (Cartier)、萬(wan) 寶龍(Montblanc)等,在完成下一輪品牌調整後,超過70%店展為(wei) 品牌直營店,密集度堪比市中心核心商圈。
▲虹橋機場T2 南、北三角美食區
與(yu) 此同時,各家奢侈品牌團體(ti) 旗下其他大牌也紛紛表達了強烈的進駐意願。虹橋機場貿易團隊主動接洽,希看更多大牌以直營模式進駐。直營模式,意味著種類更全的貨品調控,力度更大的品牌方支持,讓消費者獲益更多,給予旅客與(yu) 市區品牌店展同樣的優(you) 質購物體(ti) 驗。
為(wei) 此,機場貿易團隊跨前一步,開創性提出了“前店營業(ye) ,後店裝修”不停業(ye) 施工模式。把營業(ye) 區前移1/3,後端區域封閉裝修,前後輪動施工,既保證施工不受影響,也滿足不停業(ye) 經營,確保旅客的購物需求。虹橋機場還安排專(zhuan) 人做好各方協調,貼身服務裝修全過程,讓施工對經營的影響減到最低。
在這裏,幾乎每個(ge) 咖啡品牌都能找到自己的粘性消費群。虹橋機場通過公道規劃,讓旅客在機場裏每走3-4分鍾就能碰到一家咖啡店,國際貨運 空運價(jia) 格,覆蓋值機、候機、到達各個(ge) 角落。春節前,百年意大利咖啡品牌拉瓦薩(Lavazza)2家門店進駐,更是把咖啡文化“觸角”延伸到了遠機位。
為(wei) 何國內(nei) 外各家著名咖啡品牌,不約而同瞄準這塊市場“高地”?這主要是由於(yu) 虹橋機場商務旅客占比較高,旅客構成與(yu) 咖啡目標消費者吻合度極高。固然疫情還沒有完全結束,仍不中斷有新的咖啡品牌主動前來接洽。據悉,Tim Hortons已經確定在年內(nei) 開業(ye) ,Peet’s、M Stand等著名品牌也表達了強烈進駐意願。
頭部餐飲品牌進駐
在虹橋機場T2航站樓“南三角”美食區,最近出現了一幅大麵積塗鴉牆。牆上繪滿了色彩明快、風格鮮明的各國美食文化元素,有日本拉麵、西餐漢堡、中餐辣椒等卡通造型。塗鴉牆隔壁則是可以看飛機的“景觀位”餐廳,吸引了不少旅客在此用餐、打卡和拍照。近期,麵屋武躲、Spicy Moment湖南菜和卡樂(le) 星等3家新店將陸續進駐“南三角”美食區。而塗鴉牆正是選取了這3家餐飲文化特色,邀請專(zhuan) 業(ye) 設計師“量身定製”,為(wei) 年輕消費者打造沉醉式美食體(ti) 驗。
在虹橋機場T2航站樓內(nei) ,匯聚了星巴克(Starbucks)、拉瓦薩(Lavazza)、咖世家(Costa)、太平洋(Pacific)、瑞幸(Luckin)、喜茶、Venchi、麥咖啡、K咖啡等10餘(yu) 家全球大型連鎖咖啡品牌,也擁有%Arabica這樣的來自日本京都的高端網紅咖啡品牌。這些咖啡店從(cong) 豆種選擇、製作手法,到用具、口味和裝修風格各有特色,充分滿足不同消費群體(ti) 需求。為(wei) 旅客提供了工作、生活之外的“第三空間”。
體(ti) 貼進微的“管家式”服務治理,換來了品牌方與(yu) 機場方的雙贏。盡管經曆了四五個(ge) 月的裝修,但LV虹橋機場店日均營業(ye) 額節節攀升,該店的進店購買(mai) 成交率亦是盡不遜於(yu) 市中心核心商圈店展。裝修後令人線人一新的藝術造型,也讓虹橋機場“一線品牌大道”高端購物氛圍進一步彰顯。
在集群效應的撬動下,很多店展花樣迭出,互相比拚,比如,%Arabica瞄準早航班大客流,推出了機場限定款的早餐咖啡組合;星巴克推出機場“啡快店”,讓旅客可以過安檢前在線下單,登機前拿到新鮮衝(chong) 泡的咖啡,部分店展還在裝飾風格和店員服務上動足了腦筋,讓旅途的愉悅,鐵路運輸 上海空運,從(cong) 一杯飄香咖啡開始。國際一線品牌集聚
有近70%直營店
3-4分鍾就能碰到一家
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