蟲草怎麽(me) 養(yang) 殖？

（一）有性型冬蟲夏草人工培育現狀

冬蟲夏草人工培育在近20年來全國先後有60多個(ge) 科研單位和數千人進行了大量的研究、實驗和探索；雲(yun) 南、四川等地已在高海拔地區取得了小麵積培育有性型成功的經驗，但由於(yu) 周期長，高海拔地區無推廣對象、投資大、效益不如自然采集的高等多種因素，一直未能大麵積推廣。在雲(yun) 南、四川、浙江、甘肅、青海、北京、福建、廣東(dong) 、貴州、廣西等省(市、區)中低海拔地區，開展人工培育有性型冬蟲夏草研究也有多年，固然在某一些環節上已有多家取得了十分可喜的成績或成果，如雲(yun) 南和四川等省已在昆明、成都和重慶的室內(nei) 人工批量、重複繁殖成功蝠蛾昆蟲；浙江等地在室內(nei) 零星繁殖成功蝠蛾昆蟲;但由於(yu) 沒有解決(jue) 蟲與(yu) 菌接種和批量、重複長出子座體(ti) 的難關(guan) ，不能稱為(wei) 培育成功。離小麵積、小批量、多次重複在低海拔人工培育出有性型冬蟲夏草的目標都還十分遠遠；固然數家已聲稱在中、低海拔批量培育成功有性型冬蟲夏草，事實上科學的可信度極低。由於(yu) ：

(1)目前還無一家能長期又穩定地分離培養(yang) 到正宗的冬蟲夏草真菌(即反複在培養(yang) 基上批量長出子座)。青誨、雲(yun) 南、四川、北京等地在培養(yang) 基上都培養(yang) 出過子座，但其子囊孢子稀少或無子囊孢子，而且生長都不穩定，不能說明已把握了有性型人工在中低海拔的培育技術。

(2)冬蟲夏草菌無性型人工培養(yang) 技術比較輕易把握，在室內(nei) 接種到蝠蛾幼蟲上也能感染成為(wei) 僵蟲期，但確罕見有完成有性型，長出子座體(ti) 和子囊孢子。

(3)目前子座的形成除了海拔、天氣、土壤、氣壓等多種環境因素外，其菌之間是否多菌複合感染?假如是複合感染，又是哪一些菌在起關(guan) 鍵作用?在什麽(me) 時期與(yu) 冬蟲夏草菌起作用?等等題目尚不清楚。

因此，要在中低海拔地區人工批量和重複培育出有性型的冬蟲夏草，還需做大量的研究和實驗工作。就是在高海拔地區進行大麵積人工培育冬蟲夏草，也還需開展很多技術性的實驗工作。所以有性型冬蟲夏草人工培育要達到規模化或產(chan) 業(ye) 化生產(chan) ，研究還十分艱巨，路程還非常遠遠。

(二)無性型冬蟲夏草人工培養(yang) 現狀

由於(yu) 有性型冬蟲夏草的人工培育困難太大，近10多年來，大部分開展冬蟲夏草人工培育研究的單位和研究職員都紛紛轉向無性型的研究與(yu) 應用上。由於(yu) 蟲草菌無性型培養(yang) 技術輕易把握，而且從(cong) 自然界采集冬蟲夏草分離出來的真菌，盡大部分理化性質和藥理功能與(yu) 冬蟲夏草的有性成分相似，所以各地都把自我分離出的真菌確定為(wei) 冬蟲夏草菌的無性階段，並紛紛建廠生產(chan) 菌粉和開發應用。目前已從(cong) 自然界的冬蟲夏草體(ti) 中分離出自我以為(wei) 是中華蟲草菌無性型共有9屬31種，其中有16種已經在北京、吉林、山西、上海、青海、浙江、福建、江西、廣東(dong) 、雲(yun) 南、貴州等19個(ge) 省(市)40多家，進行深層大規模發酵培養(yang) 和固體(ti) 培養(yang) 菌絲(si) 體(ti) 和分生孢子體(ti) 作為(wei) 有性型冬蟲夏草的代用品，部分廠家已進進大的產(chan) 業(ye) 化生產(chan) ，如至靈膠囊、金水寶膠囊、寧心寶膠囊、心肝寶、冬蟲夏草雞精、蟲草膠囊、冬蟲夏草酒、冬蟲夏草人參補酒等20多種產(chan) 品年產(chan) 值均達千萬(wan) 元至數億(yi) 元。而且，由於(yu) 用菌絲(si) 體(ti) 和分生袍子人工繁殖周期短、產(chan) 量高，今後作為(wei) 冬蟲夏草有性型的代用品，開發、應用的潛力還極大。

蟲草怎麽(me) 養(yang) 殖？

一、原材料要求1.選用菌絲(si) 雪白、適應性強、見光後轉色、出草快、性狀穩定的速生高產(chan) 優(you) 質菌種，是栽培成功和高效的關(guan) 鍵。初學者應選購菌種量多的固體(ti) 原種，有栽培經驗者可購買(mai) 斜口試管種或液體(ti) 菌種。2.選用新鮮無黴變、無汙染的大米或碎玉米。3.選用厚度0.05毫米以上，規格為(wei) 15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均勻、無破漏、韌性強的優(you) 質聚丙烯塑料袋為(wei) 栽培收留器。4.為(wei) 防止汙染損失，可選用集營養(yang) 、防汙、助長功效於(yu) 一體(ti) 的蟲草專(zhuan) 用防汙劑，如食用菌專(zhuan) 用殊效防汙劑。

二、栽培方法

1.培養(yang) 基配方：大米1公斤，蟲草專(zhuan) 用防汙劑35克，水1.5公斤。

2.配製方法：大米按每袋50克或100克分裝進塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒進幹淨盆內(nei) ，將蟲草專(zhuan) 用防汙劑放進熱水中，攪至完全溶解即成營養(yang) 液。按料水比（即大米與(yu) 營養(yang) 液的用量比）1克∶1.5毫升稱取營養(yang) 液倒進裝好大米的塑料袋內(nei) 。分裝完後用塑料繩將每個(ge) 塑料袋中部和口部各紮1道。

3.滅菌：滅菌鍋內(nei) 加適量水，把培養(yang) 料袋放進滅菌鍋，升溫至100℃，國際貨運 空運價(jia) 格，保持1小時。取出，冷卻後移進接種室。用優(you) 質氣霧消毒劑或常規方法密閉消毒30分鍾，即可穿著消毒衣服進進接種室接種。

4.接種：進進接種室應迅速關(guan) 好門（防止含有雜菌的空氣進進）。接種工具、菌種外壁、操縱職員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。

5.培養(yang) ：北蟲草屬中低溫菌類，菌絲(si) 生長溫度範圍為(wei) 5～30℃，菌絲(si) 最適生長溫度為(wei) 15～25℃，子座最適生長溫度為(wei) 18～22℃。最初將溫度保持15～18℃遮光培養(yang) 。當菌絲(si) 生長至培養(yang) 基1/2～2/3時，可將溫度升至20℃，20天菌絲(si) 可發滿袋。幾天後，當培養(yang) 基上部出現菌絲(si) 突起時，給予10～15℃的溫差刺激，並增加光照刺激轉色。7～10天轉完色後對培養(yang) 室消毒30分鍾，然後解往培養(yang) 料袋中部紮繩，用手把袋折成直筒狀，為(wei) 子座生長提供空間。當子座長至1厘米，及時對栽培袋通氣，溫度保持18～22℃，空氣相對濕度80%～90%。

6.采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時，打開袋口用小刀或剪刀將其從(cong) 基部采下，放進潔淨用具內(nei) 及時烘幹或晾幹，勿暴曬以免褪色。幹燥後存放在密閉塑料袋內(nei) 或出售。

蟲草花種植方法？

1、菌種分離

菌種的分離、純化和培養(yang) 是非常困難的，也是非常重要的。用該菌進行組織分離，培養(yang) 純化出優(you) 良的原菌種。經人工純化後，擴大培養(yang) 範圍，培養(yang) 出大量菌株。

2、培植菌種

蟲草花培養(yang) 基通常包括馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂、蛋白腖和無機鹽等。規模化養(yang) 殖，采用大米、小麥、玉米、豆類、雞蛋、牛奶等按配方比例配製培養(yang) 基，分裝於(yu) 收留器（瓶）內(nei) 後滅菌。

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3.細菌接種

製作好培養(yang) 基後，下一步是將細菌接種到培養(yang) 基上。這一過程應在無菌條件下進行，否則可能汙染細菌和培養(yang) 基並引進混合細菌。

4、培訓菌種

接種後，將培養(yang) 菌株移進培養(yang) 室，放在架子上培養(yang) 。菌絲(si) 體(ti) 的適宜生長溫度為(wei) 15-25℃，子座的適宜生長溫度為(wei) 18-22℃。培養(yang) 室室需要保持一定的溫度、濕度和空氣清潔。經過2-3個(ge) 月的栽培，當子座慢慢變成橘紅色或橘棒狀時，就可以收獲果實。

5.采收保存

當蟲草花的子座變成橘紅色或橘黃色的棒狀，不再生長時，需要用刀或剪刀從(cong) 基部摘下，放進幹淨的用具中及時晾幹或晾幹，但千萬(wan) 不要放在陽光下，這樣輕易褪色，失往營養(yang) 價(jia) 值。幹燥後的子座存放在密封的塑料袋中或出售。收獲後，應根據不同條件向培養(yang) 基中加進水或營養(yang) 液，保持適當的溫度，可恢複培養(yang) 基的生長，並可恢複1-2個(ge) 茬子座。

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總之，在蟲草花卉栽培技術中，分離、純化和培養(yang) 第一個(ge) 品種是非常困難和關(guan) 鍵的。在規模化栽培中，通常用大米、小麥、玉米、豆類、雞蛋、牛奶等按配方比例配製培養(yang) 基，分裝在收留器（瓶）中後需要消毒。培養(yang) 基製成後，將細菌接種到培養(yang) 基上需要在無菌條件下進行操縱，否則會(hui) 汙染細菌和培養(yang) 基，引進混合菌。

蟲草花的種植第一步要在無菌的條件下把菌種接到培養(yang) 基上，然後把其移到培養(yang) 室裏麵，在溫度在15-25攝氏度的環境裏培養(yang) ，在此期間一定要保持溫度合適、濕度適宜以及空氣的潔淨度。在這種環境裏培養(yang) 2-3個(ge) 月，當看見它的子座變成桔紅色或者是桔黃色棒狀的時候就可有收割了。采收下來的蟲草花要在幹淨的用具裏麵及時的進行烘幹或者晾幹。然後將其密封保存。在收割完之後，要在培養(yang) 基裏麵加水和營養(yang) 液，讓其進行二次生長。

蟲草可以人工種植嗎？

可以，國際貨運 空運價(jia) 格，隻是不是正宗的，效果肯定沒有那麽(me) 好。

蟲草怎麽(me) 養(yang) 殖 蟲草養(yang) 殖方法

1、在家養(yang) 殖冬蟲夏草,可以選擇箱栽,木箱、木盆、塑料盆進行種植。要記得在箱子底部和四周要放塑料薄膜防止水分散失,先在箱中墊5-7cm的細沙土,再放進菌蟲,再蓋3-5cm的細沙土,表麵再用塑料薄膜包好。

2、假如是室外種植,推薦使用露地栽。最關(guan) 鍵的是選好種植場地,要避免陽光直射和雨水。將一般平地鏟出表土15cm左右,寬1米,長按情況而定,填上5cm左右的沙土,放進幼蟲,蓋5-7cm左右的細沙土,最後用塑料薄膜覆蓋。

3、假如是農(nong) 村種植,畦式種植是個(ge) 不錯的選擇,寬100cm,深50cm,常按自己的情況定,種植時先在畦部先展5cm厚的細沙土,放進菌蟲,然後蓋5cm左右細沙土,畦旁用竹拱弓,最後覆蓋塑料薄膜,留意兩(liang) 端要透風！