山藥的七種做法？

1.炒山藥：將山藥切成塊狀，熱鍋加油炒至金黃色，加進適量鹽、胡椒粉等調料炒勻即可。

2.山藥燉排骨湯：將山藥和排骨一起放進鍋中，加進適量的水，燉煮1-2小時，加進鹽、薑片等調味品即可。

3.山藥泥：將山藥切成小塊，蒸熟後用攪拌機攪拌成泥狀，加進適量的牛奶和蜂蜜調味，攪拌均勻即可。

4.山藥糕：將山藥和糯米粉一起磨成粉末，加進適量的水、鹽和白糖，海運報價(jia) 國際快遞，攪拌均勻後蒸熟即可。

5.山藥燉雞湯：將山藥切成塊狀，雞肉切片，與(yu) 適量的水一起放進鍋中燉煮，加進鹽、胡椒粉等調味品調味即可。

6.山藥紅棗粥：將山藥和紅棗一起洗淨，加進適量的水和糯米一起煮熟，加進適量的白糖調味即可。

7.山藥燉牛肉：將山藥和牛肉一起放進鍋中燉煮，加進適量的水、鹽、薑片等調味品，燉煮至牛肉熟爛即可享用。

1.羊肉燉山藥1：將羊肉、山藥、胡蘿卜等食材一起燉製，口感鮮美。

2.清炒山藥木耳2：將山藥和木耳快速翻炒，簡單易做，清爽可口。

3.山藥紅棗糯米糕3：將山藥糊與(yu) 麵粉、糯米粉等混合，加進紅棗、葡萄幹等幹果，蒸製而成，口感軟糯甜蜜。

4.山藥炒雞蛋：將山藥切絲(si) ，與(yu) 雞蛋一起炒製，口感細膩。

5.山藥燉排骨：將山藥、排骨等食材一起燉製，味道鮮美，有滋補作用。

6.山藥燉雞湯：將山藥、雞肉等食材一起燉製，湯汁濃鬱，有滋補作用。

7.山藥糯米團子：將山藥糊與(yu) 糯米粉混合，包進豆沙餡或其他餡料，蒸製而成，口感軟糯甜蜜。

內(nei) 收留

山藥營養(yang) 豐(feng) 富，能幫助消化，增強小腸吸收功能，保護胃黏膜免受損傷(shang) 。山藥還能健脾養(yang) 胃、生滋潤肺、補腎益精，為(wei) 補虛食療之佳品。

可將山藥往皮切塊與(yu) 小米同煮2-3小時，製成山藥小米粥，有養(yang) 胃補氣之功。

山藥洗淨切塊，加進肋排，各種調味品，用砂鍋燉煮3個(ge) 小時，味道鮮美，有補腎健脾的功效。也可將山藥蒸熟壓成泥，給小兒(er) 食用。

山藥有哪些做法？

木耳炒山藥

原料:山藥350克，木耳50克，青椒片50克，鹽3克，糖2克，味精2克，色拉油適量。

做法：木耳泡發，往根切片。山藥往皮洗淨，切菱形厚片，焯水撈出待用。炒鍋加油燒熱，放山藥片、青椒片、木耳、鹽、糖、味精快速翻炒勻即可。

五彩山藥

原料:山藥，胡蘿卜，豌豆，玉米粒，紅甜椒，蔥蒜末。

做法：胡蘿卜、紅甜椒切成和豌豆相仿大小的粒；削掉山藥的表皮，山藥改刀切成粒，衝(chong) 洗掉大部分的黏液。水燒開，倒進各種配料粒汆燙2分鍾左右，撈起衝(chong) 洗一遍。熱鍋溫油爆香蔥蒜末，倒進各種配料粒翻炒2-3分鍾，加鹽、雞精、糖、少許生抽、黑胡椒粉調味，最後加水澱粉勾上薄芡即可。

熱騰騰的白米飯一碗

山藥

100g

紫菜

三張

壽司醬油數滴

鵪鶉蛋

一個(ge)

拌飯料20g

高湯一大勺

1、山藥削皮、切塊，加進熱高湯用料理機打成泥

2、打好的山藥泥黏黏的

3、預備好紫菜、鵪鶉蛋和拌飯料，滴上幾滴壽司醬油，依次碼放在熱騰騰的飯上就好

削山藥皮的時候最好帶著手套，不然手會(hui) 癢，假如沒有拌飯料，可以自己配，放一些紫菜碎、白芝麻、味增、鹽，留意：飯一定要現煮的！現煮的！現煮的！

山藥的做法？

食材：山藥350克，鹽適量、木耳（發好）250克，小蔥1根。

做法：

1、木耳發好以後洗幹淨，空運報價(jia) 海運價(jia) 格，撕成大小合適小片。

2、山藥切片，沒進水中。

3、蔥切成蔥花。

4、鍋子燒熱後倒進油，把山藥迅速濾水，倒進鍋裏大火快速翻炒，緊接著倒進木耳炒兩(liang) 下。

5、關(guan) 火，加進蔥花和鹽，借用餘(yu) 溫再炒兩(liang) 下就可以盛盤了。

山藥的做法

山藥的做法一、山藥炒雞蛋山藥往皮切片泡水，雞蛋打散加鹽、胡椒粉攪拌均勻，炒凝固的雞蛋，再爆香蔥薑蒜炒山藥，加調味料翻炒均勻。二、藍莓山藥山藥往皮、蒸熟、壓泥，加糖和牛奶攪拌，裝進裱花袋擠出小圓球，擺在展有保鮮膜的盤子上，最後擠上藍莓醬。三、山藥燉排骨將排骨洗淨後剁成小段，放進鍋中加水燒開，加進蔥薑蒜和料酒，燉煮約一小時至排骨熟爛。將山藥往皮切塊後加進排骨湯中，繼續燉煮約十五分鍾至山藥熟透。