著有茶錄並稱為(wei) 宋四家之一的是蔡襄。
蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨。興(xing) 化軍(jun) 仙遊縣唐安鄉(xiang) 連江裏青澤亭境蔡坑(今福建省仙遊縣楓亭鎮九社村蔡坑自然村)人 。北宋名臣,書(shu) 法家、文學家、茶學家。
蔡襄為(wei) 官正直,所到之處皆有政績。在福州時,往民間蠱害;在泉州時,與(yu) 盧錫共同主持建造洛陽橋;在建州時,倡植福州至漳州七百裏驛道鬆,主持製作北苑貢茶“小龍團”。所著《茶錄》總結了古代製茶、品茶的經驗;《荔枝譜》則被稱讚為(wei) “世界上第一部果樹分類學著作”。
是蔡襄。蔡襄是北宋時期著名的名臣,同時也是一位出色的文學家、書(shu) 法家、茶學家。蔡襄有感於(yu) 陸羽所作的茶經,自創《茶錄》一書(shu) ,分上下兩(liang) 卷,上卷論茶,下卷論器,對於(yu) 中國古代茶學影響深遠。蔡襄還是一位出色的書(shu) 法家,與(yu) 蘇軾、黃庭堅、米芾並稱為(wei) 四大家。所以說回回到題目本身,著有茶錄並稱為(wei) 宋四家之一的就是北宋時期的蔡襄。
著有茶錄並稱為(wei) 宋四家之一的是蔡襄。
《茶錄》是宋代重要的茶學專(zhuan) 著,作於(yu) 北宋皇佑年間。上篇論茶,分色、香、味、躲茶、炙茶、碾茶、羅茶、侯茶、熁盞、點茶十目,主要論述茶湯品質和烹飲方法。下篇論器,分茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶九目。
《茶錄》的作者蔡襄由於(yu) 有感於(yu) 陸羽《茶經》“不第建安之品”而特地向天子推薦北苑貢茶,由此寫(xie) 作《茶錄》。
蔡襄。
蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨。興(xing) 化軍(jun) 仙遊縣(今福建省仙遊縣)人。北宋名臣,書(shu) 法家、文學家、茶學家。
天聖八年(1030年),蔡襄登進士第,先後任館閣校勘、知諫院、直史館、知製誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士等職,在朝為(wei) 諫官時,以直言著稱。
擴展資料
蔡襄擅長正楷、行書(shu) 和草書(shu) 。其書(shu) 法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體(ti) 。蔡襄不僅(jin) 是政治家、文學家、書(shu) 法家,而且也是茶學家。
蔡襄傳(chuan) 世墨跡有《自書(shu) 詩帖》、《謝賜禦書(shu) 詩》,以及《陶生帖》、《郊燔帖》、《蒙惠帖》墨跡多種,碑刻有《萬(wan) 安橋記》、《晝錦堂記》及鼓山靈源洞楷書(shu) “忘回石、”“國師岩”等珍品。
蔡襄不僅(jin) 是政治家、文學家、書(shu) 法家,而且也是茶學家。他為(wei) 官清正,以民為(wei) 本,留意發展當地經濟,為(wei) 福建茶業(ye) 及茶文化的發展做出了一定貢獻。曆史上著名的北苑禦茶園,就是在建州(今在建甌市),舊時又稱建溪,建安(今在建甌市)
北宋時期著名的文學家茶學家蔡襄,他的著作《茶錄》。
《茶錄》,古代中國飲茶論著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄(1012—1067)作於(yu) 北宋皇佑年間(1049—1053),是宋代重要的茶學專(zhuan) 著。
蔡襄有感於(yu) 陸羽《茶經》“不第建安之品”而特地向天子推薦北苑貢茶,由此寫(xie) 作《茶錄》。
全書(shu) 分為(wei) 兩(liang) 篇。上篇論茶,分色、香、味、躲茶、炙茶、碾茶、羅茶、侯茶、熁盞、點茶十目,主要論述茶湯品質和烹飲方法。下篇論器,分茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶九目。是繼陸羽《茶經》之後最有影響的論茶專(zhuan) 著。
蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨,興(xing) 化軍(jun) 仙遊縣慈孝裏赤嶺(今福建省仙遊縣)人,北宋名臣,書(shu) 法家、文學家、茶學家。天聖八年(1030年),蔡襄登進士第,先後任館閣校勘、知諫院、直史館、知製誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士、三司使、端明殿學士等職,出任福建路轉運使,知泉州、福州、開封和杭州府事。蔡襄為(wei) 官正直,所到之處皆有政績。在福州時,往民間蠱害;在泉州時,與(yu) 盧錫共同主持建造萬(wan) 安橋(洛陽橋);在建州時,倡植福州至漳州七百裏驛道鬆,主持製作北苑貢茶“小龍團”。
所著《茶錄》總結了古代製茶、品茶的經驗,而《荔枝譜》則被稱讚為(wei) “世界上第一部果樹分類學著作”。
其詩文清妙,書(shu) 法渾厚端莊,淳淡婉美,國際貨運 空運價(jia) 格,自成一體(ti) ,為(wei) “宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》傳(chuan) 世。治平四年(1067年),蔡襄逝世。累贈少師,諡號“忠惠”。
蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨,興(xing) 化軍(jun) 仙遊縣慈孝裏赤嶺(今福建省仙遊縣)人,北宋名臣,書(shu) 法家、文學家、茶學家。
天聖八年(1030年),蔡襄登進士第,先後任館閣校勘、知諫院、直史館、知製誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士、三司使、端明殿學士等職,出任福建路轉運使,知泉州、福州、開封和杭州府事。蔡襄為(wei) 官正直,所到之處皆有政績。
在福州時,往民間蠱害;在泉州時,與(yu) 盧錫共同主持建造萬(wan) 安橋(洛陽橋);在建州時,倡植福州至漳州七百裏驛道鬆,主持製作北苑貢茶“小龍團”。所著《茶錄》總結了古代製茶、品茶的經驗,而《荔枝譜》則被稱讚為(wei) “世界上第一部果樹分類學著作”。其詩文清妙,書(shu) 法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體(ti) ,空運報價(jia) 海運價(jia) 格,為(wei) “宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》傳(chuan) 世。
治平四年(1067年),蔡襄逝世。累贈少師,諡號“忠惠”。
是蔡襄。
蔡襄(1012-1067年),字君謨,興(xing) 化仙遊(今福建仙遊)人。宋代著名書(shu) 法家。官至端明殿學士,精於(yu) 品茗、鑒茶,也是一位嗜茶如命的茶博士。據說蔡襄揮亳作書(shu) 必以茶為(wei) 伴。對這樣一位十分喜愛茶葉,尤其是對福建茶業(ye) 有過重要貢獻的朝廷命官,可以稱得上是一位古代的茶學家。蔡襄的《茶錄》以記述茶事為(wei) 基礎,分上下兩(liang) 篇。上篇茶證:"論茶的色、香、味、躲茶、灸茶、碾茶、羅茶、候湯、盞、點茶";下篇器論:"論茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶"。《茶錄》最早記述製作小龍團參進香料的情況,提出了品評茶葉色、香、味的內(nei) 收留,先容了品飲茶葉的方法。是繼唐代陸羽《茶經》之後最有影響的茶書(shu) 。
(蔡襄)是北宋著名的書(shu) 法家、文學家、茶學家,亦是北宋名臣,其書(shu) 法自成一體(ti) ,為(wei) “宋四家”之一,著有茶學專(zhuan) 著《茶錄》和果樹分類學著作《荔枝譜》。
蔡襄字君謨。興(xing) 化軍(jun) 仙遊縣唐安鄉(xiang) 依仁(安)裏赤湖蕉溪(今福建省仙遊縣)人。北宋名臣,書(shu) 法家、文學家、茶學家。天聖八年(1030年),蔡襄登進士第,先後任館閣校勘、知諫院、直史館、知製誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士、三司使、端明殿學士等職,出任福建路轉運使,知泉州、福州、開封和杭州府事。治平四年(1067年),蔡襄逝世。累贈少師,諡號“忠惠”。蔡襄為(wei) 官正直,所到之處皆有政績。在福州時,往民間蠱害;在泉州時,與(yu) 盧錫共同主持建造萬(wan) 安橋(洛陽橋);在建州時,倡植福州至漳州七百裏驛道鬆,主持製作北苑貢茶“小龍團”。所著《茶錄》總結了古代製茶、品茶的經驗,而《荔枝譜》則被稱讚為(wei) “世界上第一部果樹分類學著作”。其詩文清妙,書(shu) 法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體(ti) ,為(wei) “宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》傳(chuan) 世。
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