新浪財經從昨日農業部展看大會上獲悉，受世界主產區馬鈴薯減產影響，馬鈴薯價格已持續上升，價格已至六年來的最高水平。我國馬鈴薯價格低於世界均勻水平，價格上漲將提升中國馬鈴薯產量，預計2020年在國內供求關係寬鬆的情況下，貿易順差或將擴大。　　會上，農業農村部農產品市場分析預警團隊馬鈴薯首席分析師周朝陽做了上述表態。　　周朝陽首先指出，由於2019年薯農生產積極米兰体育全站性下降，產量有所減少，不過受世界主要產區減產影響，導致馬鈴薯價格持續上升，而我國馬鈴薯價格低於世界均勻水平，使得我國貿易順差同比大幅增加。　　在展看未來市場發展時，周朝陽表示，預計2020年我國馬鈴薯產量將進步3.1%，貿易順差有看擴大。　　國外減產，馬鈴薯價格創六年新高　　針對2019年馬鈴薯市場，周朝陽稱，國際貨運 空運價格，若從生產方麵來看，2017年-2018年連續兩年馬鈴薯市場行情低迷，導致2019年薯戶生產積極性下降，麵積減少。在單產方麵，總的來說2019年馬鈴薯在關鍵生產季節天氣正常，病蟲害發生較輕，單產進步。固然單產進步，但由於麵積下降幅度較大，導致總產量降低，2019年產量為9905萬噸，比2018年下降4.2%。　　而2019年馬鈴薯總需求同比略增0.1%，達10421萬噸，產銷缺口達516萬噸。具體來看，馬鈴薯消費分四方麵，分別是食用、加工、飼用和種用消費。　　周朝陽在會議中先容，在食用消費方麵，馬鈴薯消費主要以蔬菜為主，由於2019年菜價較高，提振了馬鈴薯的食用消費需求量(6330萬噸，同比增長0.7%)；在加工消費方麵，2019年我國延續嚴厲的環保政策，很多加工企業淘汰落後產能，降低了加工消費需求(1017萬噸，同比減少0.9%)。　　飼用消費由於2019年畜型產品價格較高拉升了馬鈴薯的飼用消費量(538萬噸，同比增長0.2%)；而種用消費隨著種植麵積減少，使得消費量同比下降0.6%，達1222萬噸。　　而在貿易方麵，我國馬鈴薯貿易順差同比大幅增加，2019年貿易順差為2.85億美元，比上年大幅增加2.1倍。具體來看，受北美、歐洲等主要馬鈴薯產區減產，導致世界馬鈴薯市場供給偏緊，價格上漲，刺激了我國的馬鈴薯出口，抑製進口。　　供需缺口和持續淨出口反映在馬鈴薯價格上麵就是持續上漲，周朝陽稱，據農業農村部檢測，2019年馬鈴薯批發均價為2.4元/千克，同比漲幅11%，為近六年來最高水平。　　國內供求關係有看寬鬆，貿易順差或持續擴大　　周朝陽表示，由於2019年馬鈴薯價格漲幅較大，預計2020年馬鈴薯種植麵積將進步，達8308萬畝，同比增加3.0%。在單產方麵，在脫毒種薯應用的普及和生產技術進步下，2020年單產預計達1230千克/畝，同比微增0.2%。在種植麵積增加和單產水平進步的作用下，預計中國馬鈴薯產量為10221萬噸，同比增長3.1%。　　“在消費方麵，中國馬鈴薯消費量預計2020年為10591萬噸，同比增長1.6%。”周朝陽說道，具體來看，在食用消費方麵馬鈴薯營養素比較均衡，脂肪含量低，纖維素含量高，隨著人們健康飲食理念的普及，食用消費量預計將增加至6370萬噸，同比增幅0.6%；在加工消費方麵，我國馬鈴薯加工行業潛力很大，隨著加工轉化率進步，會拉升加工消費量，預計達1035萬噸，同比增加1.8%。　　在飼用消費方麵，隨著人們生活水平的改善，對肉、蛋、奶等畜型產品消費量增加，也會增加飼用消費量，預計達544萬噸，同比增加1.2%；在種用消費方麵，隨著麵積的進步，預計種用消費量也會進步，預計漲幅據消費領域首位達1273萬噸，同比增加4.1%。　　而在貿易方麵，中國馬鈴薯價格仍低於世界均勻水平，出口上風明顯，貿易順產有看擴大。　　由於2019年馬鈴薯市場行情好，2020年薯農將擴大麵積，預計2020年馬鈴薯產量將增加，市場供求關係偏鬆，2020年中國馬鈴薯的價格或將低於2019年。　　在展看未來10年馬鈴薯市場發展時，周朝陽表示，產量方麵穩定增加，預計2025年馬鈴薯產量達到10937萬噸，2029年達到11321萬噸，與2020年相比增長9.7%，海運報價 國際快遞，年均增長0.9%。　　在馬鈴薯消費方麵，預計2025年我國馬鈴薯消費量為10924萬噸，2029年為11140萬噸，國際物流，較2020年增長6.5%，年均增長0.6%。四大消費領域都將增長。　　在貿易方麵，從進口來看，隨著中國馬鈴薯加工能力不中斷增強，產業開發步伐加快，進口替換效應愈發明顯，進口將減少。從出口來看，中國事世界最大的馬鈴薯生產國，國際競爭較強，價格上風明顯，總體來看，我國馬鈴薯貿易順差將保持順差態勢。　　而針對馬鈴薯價格變化，周朝陽表示，首先受耕地、水等自然資源的約束趨緊，環境約束日益加深，勞動力本錢將逐年升高；另外，隨著我國馬鈴薯生產加快由增產導向轉向提質導向，馬鈴薯品質改善也將提升薯價。(實習生肖桫) 同花順上線「疫情輿圖」 點擊查看：新型肺炎疫情實時動態輿圖>>> 關注同花順財經（ths518），獲取更多機會
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