10月20日，良之隆·2019第四屆中國川菜食材電商節（以下簡稱：第四屆川菜節）在成都世紀城新國際會(hui) 展中心盛大開幕！

作為(wei) 區域品牌大展，第四屆川菜節齊聚全國700+廠商參展，20000+種展品；依托全國最優(you) 質的資源及深挖區域特色等優(you) 勢，為(wei) 西南區域乃至全國的餐飲業(ye) 及經銷商等30000+專(zhuan) 業(ye) 觀眾(zhong) ，提供“找供應商”、“找服務商”、“找食材”、“找新品”、“找生意”、“找菜品”等服務！切實踐行“讓天下沒有難找的食材”的使命！

四川技能大賽——“豪吉杯”第六屆川菜烹飪職業(ye) 技能大賽總決(jue) 賽

時間：10月20日10:00-17:00  ；10月21日9:30-12:00 ；

地點：成都世紀城新國際會(hui) 展中心2號館主活動區

四川烹飪職業(ye) 技能大賽，蘭(lan) 州物流 ，四年一屆，中國川菜界最高規格、最高競技水平的烹飪技能比賽，川菜廚師及從(cong) 業(ye) 者的頂級殿堂！

屆時，不僅(jin) 可領略廣元、南充、宜賓、成都四大分賽區的個(ge) 人金獎及團隊金獎獲得者的風采，而且還將見證總決(jue) 賽的總冠軍(jun) 即個(ge) 人金獎及團隊金獎獲得者的誕生！期待您的蒞臨(lin) ！

慶祝祖國70周年華誕四川餐飲業(ye) 表彰

時間：10月21日9:30-12:00

地點：成都世紀城新國際會(hui) 展中心2號館主活動區

為(wei) 慶祝祖國70年華誕，現場為(wei) 川菜傳(chuan) 統烹飪技藝傳(chuan) 承，川菜創新作出突出貢獻的烹飪專(zhuan) 業(ye) 工作者，及為(wei) 宣傳(chuan) ，推廣經典川菜、打造川菜知名品牌、創新川菜主題宴席，供應鏈物流管理 ，作出突出貢獻的餐飲企業(ye) 家，頒獎表彰！向祖國70年華誕獻禮！

2019全國流行菜餐飲品牌秀（成都站）

時間：10月20日10:30-16:00  

地點：成都世紀城新國際會(hui) 展中心3號館主活動區

30家餐企帶來的30道招牌菜，經過嚴(yan) 格選拔，月銷均是3000份以上，或是大眾(zhong) 點評榜單菜，或是川味特色小吃……每道菜隻需0.99元！

30家頭部餐飲亮相，成熟的供應鏈，成熟的運作模式和加盟體(ti) 係，現場品鑒，現場與(yu) 創始人麵對麵洽談。

1000餘(yu) 種食材、400家金牌供應商、多種品類、各大餐飲權威人物亮相，這裏是餐飲人的盛會(hui) 。想要在餐飲行業(ye) 找準方向，來這裏看發展趨勢、看大佬經驗分享，找食材、找方向、找生意。

千椒百味節—調料家·川調文化體(ti) 驗館

時間：10月20日10:30-15:30  10月21日10:00-12:00

地點：成都世紀城新國際會(hui) 展中心2-3號館連接館

集結了6家優(you) 質的川味調味品企業(ye) ；內(nei) 設川調企業(ye) 展示區、川調品牌路演區、調味工坊品鑒區、川調文創展示區，集看、聽、食、賞4種體(ti) 驗為(wei) 一體(ti) ，從(cong) 體(ti) 驗感、場景化、互動性等多個(ge) 維度，重點凸顯川調的精髓。

“好食材+好調料=好美味”食董會(hui) · 食材調料定製主題沙龍

時間：10月20日16:00-18:00  

地點：成都武侯區世紀城路順興(xing) 老茶館

目前，調理食材、複合調味料在自己的領域各顯神通，有優(you) 勢也有機會(hui) ，有陣痛也有硬傷(shang) ——餐飲定製食材、或者定製調料包，都麵臨(lin) 研發周期長，核心技術容易被模仿，合作穩定性差等等問題。

我們(men) 將邀請知名食材工廠、調料企業(ye) 、研發機構、餐飲企業(ye) 代表、投資機構，約25人成局，共同探討這個(ge) 話題。

全國連鎖餐飲機構供應商懇談會(hui)

時間：10月20日13:40-16:30  

地點：成都世紀城新國際會(hui) 展中心2號館入口處

目前，成都月月和餐飲服務有限責任公司、重慶楊記味功夫餐飲管理有限公司、韓悅餐飲管理有限公司成都分公司、成都蒼海月餐飲管理有限公司、青島騰程偉(wei) 業(ye) 實業(ye) 有限公司、成都大吃八方餐飲管理有限公司、重慶多美佳餐飲有限公司、重慶南坪荷葉豆花餐飲管理有限公司、重慶五鬥米飲食文化有限公司、重慶原暢餐飲管理公司、重慶味道江湖火鍋等企業(ye) ，已在食材節電商平台發布訂購標書(shu) ！

大師說菜

時間：10月20日10:00-11:30  

地點：成都世紀城新國際會(hui) 展中心2號館入口處

由川菜大師，中餐飲食文化全球推廣特使，中國飲食文化全球推廣大使，國家中式烹調高級大師，成都食代印象餐飲管理有限公司總經理李凱品鑒+解讀爆款食材產(chan) 品，更有 “網紅直播”帶流量！

新品發布會(hui)

時間：10月20日13:30-13:50  

地點：成都世紀城新國際會(hui) 展中心2號館入口處

現場，鄭州千味央廚食品股份有限公司將主推中高端火鍋料；廣東(dong) 虹寶水產(chan) 開發股份有限公司將對旗下的火鍋蝦係列產(chan) 品進行推介。其他參展企業(ye) 陸續邀請中，敬請期待。