新疆雖然遠離海洋，但水產(chan) 資源豐(feng) 富，據統計，截止目前2019年南航新疆貨運已運輸90餘(yu) 噸螃蟹、200噸凍魚等水產(chan) 類貨物至內(nei) 地城市。

　　俗語有雲(yun) “秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，意思是說，秋天是吃蟹最好的季節。據南航新疆貨運銷售管理室劉禮蘭(lan) 主任介紹：空運的螃蟹源產(chan) 地為(wei) 阿勒泰、阿克蘇、圖木舒克、喀什、庫爾勒、和田等地；9-10月為(wei) 螃蟹運輸旺季，中秋節前螃蟹運輸達到高峰，預計未來一段時間內(nei) 仍將有大批量螃蟹通過南航航班持續運輸，日均3噸左右。

　　目前，新疆螃蟹主要經南航航班空運至廣州、上海、武漢、杭州、沈陽、成都、長沙、福州、寧波、深圳、鄭州、北京、天津、石家莊等大中城市。近幾年，隨著新疆螃蟹在內(nei) 地暢銷、養(yang) 殖利潤上升，新疆本地的水產(chan) 養(yang) 殖戶們(men) 擴大了螃蟹養(yang) 殖規模。長期從(cong) 事水產(chan) 經銷的李先生介紹到，今年新疆螃蟹大豐(feng) 收，產(chan) 量和品質都較往年高，個(ge) 頭大、品相好的螃蟹喜好選擇空運供應給內(nei) 地的高端消費市場。

　　新疆境內(nei) 共有河流570多條，較大的有伊犁河、額爾齊斯河、塔裏木河、瑪納斯河等20多條，豐(feng) 沛的水量為(wei) 新疆水產(chan) 業(ye) 發展提供了必要條件。喬(qiao) 爾泰、五道黑、哲羅鮭、北極茴、江鱈、細鱗鮭、擬鯉、歲魚、塔裏木河大頭魚、銀鯽、伊犁弓魚......越來越多的新疆特有水產(chan) 已搭乘南航航班陸續登陸內(nei) 地高檔餐館，成為(wei) 美食界的寵兒(er) 。