未來,中國將打造“海上移動牧場”,為(wei) 消費者提供高附加值魚種和海產(chan) 品。
12月3日,澎湃新聞記者從(cong) 從(cong) 2019年中國國際海事會(hui) 展獲悉,據測算,中國可供養(yang) 殖的深遠海養(yang) 殖麵積約16萬(wan) 平方公裏,預期建設約300個(ge) 年產(chan) 2萬(wan) 噸高品質海產(chan) 品的“海上移動牧場”,其中養(yang) 殖工船牧場約100個(ge) (黃海、東(dong) 海、南海分別為(wei) 25、35、40個(ge) ),大型深水網箱牧場約200個(ge) (渤海、黃海、東(dong) 海、南海分別為(wei) 5、45、70、80個(ge) ),平均單個(ge) 牧場有效養(yang) 殖水體(ti) 達8萬(wan) 立方米,可年產(chan) 三文魚6000噸以上。
此外,中國自主研製的“深藍1號”網箱(5萬(wan) 立方米水體(ti) )2018年開始試驗,今年7月經過改裝後已正式投入運營。
目前,位於(yu) 上海的中國船舶及海洋工程設計研究院正牽頭策劃“海上移動牧場”工程方案,並已牽頭國家相關(guan) 部委就深遠海養(yang) 殖裝備科研課題立項進行論證,並針對深遠海養(yang) 殖加工船開展相關(guan) 科研攻關(guan) 。
中國船舶及海洋工程設計研究院高級工程師童波透露,由該院設計的國內(nei) 首條南極磷蝦捕撈加工船“深藍號”今年年底即將交付。
據童波介紹,所謂“海上移動牧場”,指的是包括親(qin) 魚培養(yang) 、產(chan) 卵及受精、溫度培育、幼魚喂養(yang) 、成魚養(yang) 殖、收獲加工及運輸、陸上加工與(yu) 銷售在內(nei) 的深遠海養(yang) 殖產(chan) 業(ye) 鏈,由一座管控中心、兩(liang) 種核心裝備、一組配套船隊(捕撈漁船、養(yang) 殖工船、活魚運輸船、飼料運輸船、冷藏運輸船、補給船、疫病處理船、廢料收集船等)組成,單個(ge) 牧場所需海域麵積3-10平方公裏,每5個(ge) 牧場構成一個(ge) 大型移動牧場群(可共享配套船舶),群內(nei) 各牧場之間距離10-15公裏。
在“海上移動牧場”,技術含量最高的是深遠海養(yang) 殖加工船。這種船針對高品質、高附加值魚種,集養(yang) 殖、補給、加工、儲(chu) 存和轉運功能於(yu) 一體(ti) ,首次采用封閉式循環水養(yang) 殖方式,開展海上工廠化養(yang) 殖。
深遠海養(yang) 殖加工船依托循環水處理、深水變水層取水和綜合智能管控係統,能有效隔絕外來病原,保障養(yang) 殖係統,提高養(yang) 殖密度;同時具備自航能力,可快速躲避台風等惡劣海況,兼顧航行過程中維生係統不間斷工作能力;還可在船上開展養(yang) 殖魚類加工和冷藏存儲(chu) ,提高產(chan) 品品質。
以今年年底即將交付的“深藍號”為(wei) 例,該船總長120.28米,型寬21.60米,設計吃水7米,可在無限航區航行。童波透露,按照用途,該船交付後將作業(ye) 於(yu) 南極水域,具備傳(chuan) 統尾拖網和連續泵吸拖網兩(liang) 種作業(ye) 方式,船上配置凍蝦、蝦肉和蝦粉加工線。
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