1、肝炎患者
駝乳的乳鐵蛋白也能夠在體(ti) 外抑製丙型肝炎病毒,並能阻止該病毒的的複製,從(cong) 而達到治療肝炎的目的。
2、腸胃炎患者
鮮駝乳製成的酸奶每毫升含微量元素(微克)為(wei) :銅1.0、鋅3.0、硫0.2、鋁16.5、鐵25.P1矽8.4、錳840、鈣1,150。這種酸奶可以促進胃的正常分泌活動,而沒有副作用。
3、對牛奶過敏的人
駝乳對小孩食物過敏具有積極的治療作用,由於(yu) 駝乳中不含有β-乳球蛋白,則不會(hui) 引起過敏。
駝奶與(yu) 牛奶的區別
比牛奶稍微偏鹹的駱駝奶,具有很高的營養(yang) 價(jia) 值,因為(wei) 駱駝奶的功能,是幫助幼駱駝在惡劣的環境中存活。例如,駱駝奶的維生素C含量,就是牛奶的三倍。其他營養(yang) 成分還包括鐵、非飽和脂肪酸、維生素B等等。
在俄國、哈薩克斯坦、印度等一些國家,駱駝奶都被醫生作為(wei) 康複的處方開給病人。在非洲一些國家,艾滋病患者被建議服用駱駝奶。在索馬裏,人們(men) 堅信駱駝奶具有治療疾病的功能。最近國內(nei) 市場已經投入了駱駝奶的生產(chan) ,新疆金駝給中國傳(chuan) 了好消息。中國百姓也可以喝上駱駝奶。
駝奶粉一般指駱駝奶粉,適合抵抗力差以及患有糖尿病、自閉症的人群喝。
1.抵抗力差
駱駝奶粉中含有多種與(yu) 致病微生物抗爭(zheng) 的化合物,主要的活性成分為(wei) 乳鐵蛋白以及免疫球蛋白,可以幫助增強機體(ti) 的抵抗力,其中乳鐵蛋白能夠幫助抑製大腸杆菌、幽門螺杆菌以及金黃色葡萄球菌的生長,有利於(yu) 抗菌、抗病毒等。
2.糖尿病
駱駝奶粉含有一定量的鋅元素,可以幫助提高胰島素的敏感性,有助於(yu) 調節1型糖尿病和2型糖尿病患者的血糖水平。
3.自閉症
駱駝奶粉中含有較多的亞(ya) 油酸和不飽和脂肪酸、長鏈脂肪酸等物質,有助於(yu) 大腦的健康,對改善自閉症行為(wei) 有潛在的好處,但是並不能夠通過駱駝奶粉來將自閉症治愈。
駱駝奶的適宜人群:
1、糖尿病人,老人糖尿病和孕婦妊娠期血糖高,降血糖;
2、老人和兒(er) 童,提高免疫力,補鈣;
3、乳糖不耐受過敏人群,駝奶不會(hui) 過敏;
4、手術後、產(chan) 後、腫瘤放化療後需恢複體(ti) 能的人群;
5、乙肝患者、腎病患者;
6、睡眠、消化不好人群,駝奶助消化,安眠作用;
駱駝奶是一種珍惜的且極具營養(yang) 價(jia) 值的滋補佳品。駱駝奶的味道比牛奶略鹹,奶油味更濃。其營養(yang) 價(jia) 值遠遠高於(yu) 一般的動物乳製品。它的珍貴卻也不僅(jin) 僅(jin) 是因為(wei) 營養(yang) 價(jia) 值高,駱駝奶的產(chan) 量也比普通的牛奶少,因此更顯得珍貴。
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