適合一個人開的店有哪些？

一、涼麵店

涼麵的製作方法很容易，隻需要將事先煮好、晾幹冷卻的麵拌上佐料、菜碼即可，所以一個(ge) 人開涼麵小吃店是完全能勝任的。而且涼麵的消費市場大，男女老幼都是涼麵的消費者，開涼麵小吃店隻要味道好，不用擔心沒人買(mai) 。

二、鐵板魷魚店

不論是在景區還是在夜宵攤上，鐵板魷魚已經在小吃中占有一席地位。鐵板魷魚的製作也稱得上簡單，將買(mai) 來的魷魚串放在鐵板上，配合洋蔥、香菜等調料烤製即可，基本上所有的鐵板魷魚攤都隻有一個(ge) 人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50%以上，高的甚至可達70%。

三、烤紅薯店

烤紅薯特別適合在冬天經營，新鮮的紅薯在高溫的烤製下，又香又甜，不僅(jin) 止餓還能取暖，是大人小孩、窮人富人，全民喜愛的美食。一輛小推車、一個(ge) 鐵皮爐、幾十斤紅薯再加上烤紅薯的老板，烤紅薯小吃店就可營業(ye) 了。

四、缽缽雞店

缽缽雞起源於(yu) 四川的樂(le) 山，經過上百年的發展，早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裏將各種菜品放在高湯或者白水鍋裏煮熟，再放進調製好的佐料裏麵就可開攤了。不用現場烹飪，收費的方式也隻需要等客人選好食物後，數簽算錢即可，因此即使是一個(ge) 人經營也會(hui) 很輕鬆。

五、煎餅果子店

煎餅果子是天津的特色小吃，但是因為(wei) 煎餅果子鹹味甜味都能做，而且營養(yang) ，因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為(wei) 煎餅果子在事先就把原材料已經準備好了，所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人，大多數店都在1-2人。

加盟店適合一人能做的

大部分店麵一個(ge) 人都不好做的，即便是小超市也需要有人上貨補貨，如果是餐飲店的話最起碼都需要兩(liang) 個(ge) 人，但是你可以招聘店員去經營，推薦幾個(ge) 需求人員少的餐飲店

一、美味的炸雞雞排

炸雞雞排是現在街邊比較流行的一種小吃，年輕人喜歡的比較多，不過中青年也有很多購買(mai) 的，屬於(yu) 受眾(zhong) 群體(ti) 廣泛的一種小型餐飲類型，製作簡單、投資小、管理起來也容易，適合大部分初次創業(ye) 的人，炸雞店回本的速度還是很快的。

二、漢堡西餐

漢堡西餐這些年逐漸流行起來，而且被稱為(wei) 餐飲界利潤率很高的餐飲項目，漢堡西餐麵對的群體(ti) 同樣是年輕人，而且大部分都是小孩帶著大人一起消費，因此消費的單價(jia) 都很高，漢堡店的出餐速度快，翻桌率高，這也是利潤高的主要原因之一。

三、奶茶店

奶茶店同樣也是年輕消費品，大部分顧客都是學生或者青年人，奶茶的利潤在餐飲行業(ye) 屬於(yu) 中等，但奶茶的出餐速度快，製作一杯奶茶隻需要幾分鍾，最短可達幾十秒就好了，現在飲品市場奶茶是當之無愧的頭部，而且現在的年輕人已經培養(yang) 出了喝奶茶的習(xi) 慣，奶茶的市場前景還是很廣闊的，奶茶店投資也很低，需要的設備也很少。