我想知道，什麽叫“九層塔”？

九層塔我們(men) 那裏叫金不換啦，

小時候幾乎家家戶戶都有種一棵的，

不用特別打理就自然長得很茂盛的!

馬約蘭(lan) ，學名：Origanum marjorana (L.)，英名：Marjoram, sweet。為(wei) 唇形科，Origanum屬兩(liang) 年生或多年生草本植物。原產(chan) 於(yu) 北非、土耳其及東(dong) 亞(ya) 等地，現今原生分布於(yu) 地中海與(yu) 南歐地區。馬約蘭(lan) 係翻譯自英文名稱而來，因此也有許多的譯名包括馬鬱蘭(lan) 、甜馬約蘭(lan) 、甜牛至、馬喬(qiao) 蓮等。馬約蘭(lan) 的花語為(wei) 「溝通」。為(wei) 一項極為(wei) 古老且具多功能療效的香藥草植物。學名中的Origanum源自希臘語中的「oros」意思為(wei) 山區(mountain)，「ganos」意思為(wei) 歡樂(le) (joy)，兩(liang) 句英文連結成「joy of the mountain」令人想起一幅山坡原野上馬約蘭(lan) 覆蓋成一片綠色的地毯，綻開球狀的小白花，溫暖的空氣中散放著迷人氣息的景色。

  希臘神話中馬約蘭(lan) 是由愛芙羅黛蒂(Aphrodite，主掌愛與(yu) 美之女神)所珍愛的香藥草，而羅馬神話中則據傳(chuan) 為(wei) 專(zhuan) 門貢祀愛神維納斯之花。馬約蘭(lan) 代表榮譽、愛情與(yu) 繁殖。希臘人與(yu) 羅馬人的傳(chuan) 統婚禮中，將馬約蘭(lan) 編織成花冠給新人戴上，以祝福新人幸福與(yu) 長久。中世紀，歐洲女士均佩帶著馬約蘭(lan) 的花束。馬約蘭(lan) 有許多不同的品種種類，都具濃鬱香氣並可作為(wei) 料理之用途，特別在希臘和義(yi) 大利菜肴中。在古印度地區，馬鬱蘭(lan) 被使用於(yu) 痊愈期、殺菌及防腐作用。

農(nong) 藝特性：馬約蘭(lan) 和同屬的奧勒岡(gang) 極為(wei) 類似，但植株質地較佳。此種溫帶多年生的植物具密生淺根性的根群。莖杆方形，分枝具灰白絨毛。球狀小花有白色、粉紅及紅色等，密生於(yu) 花莖上為(wei) 傘(san) 形花序。開花期在歐美國家為(wei) 7至8月份，台灣種植之馬約蘭(lan) 開花期則約在3至4月和10至12月左右兩(liang) 次花期。種子為(wei) 棕褐色小堅果。葉片細小對生，呈卵形或長橢圓形，具白色絨毛，淡灰綠色。株高約30至36公分，株寬約30公分。中等耐寒性之多年生草本植物。

繁殖法：以種子播種者，直播種子量需5-6公斤/公頃，穴盤育苗則需0.2至0.3公斤/公頃。種子重量極輕，平均約5,600粒/公克。種子萌芽適溫以25℃最佳。春季以穴盤播種育苗至株高10公分時定植田間或盆栽。晚春或秋季時節，剪取約10公分具葉片成熟之嫩枝條以沙壤土或栽培土扡插即可繁殖。根群旺盛之小苗即可定植植田間(株距約35公分)或盆栽栽培。

栽培管理: 性喜全日照與(yu) 排水良好略帶石灰質之砂壤土環境栽培。pH值適應範圍介於(yu) 4.9至8.7，平均6.9。田間栽培行株距為(wei) 30或40X10公分。栽培時以有機堆肥作基肥，冬季時剪除老枝以促進新芽的生長。雖然馬約蘭(lan) 為(wei) 多年生植物，但栽培至第四年生老株則予更新種植新苗。

收獲期：最適收獲期為(wei) 盛花期，將全株離地約10公分收獲，以乾燥機乾燥或綁成一束一束後倒吊於(yu) 通風處陰乾。乾燥後去除莖杆，僅(jin) 留乾燥之葉部及花器，貯存於(yu) 密封罐。鮮草產(chan) 量每公頃約2.5-3公噸。年收獲2至4次之乾草產(chan) 量平均約4,500公斤/公頃。新鮮的馬約蘭(lan) 可放入冷凍盒後置入冰箱冷藏約兩(liang) 星期。