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在廣東買蝦還沒到家就熟了

 NEWS     |      2024-09-10 14:39

買(mai) 回來的蝦放幾個(ge) 小時後不新鮮了能吃嗎?

不能吃了

原料

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蝦(500g)

白糖(15g)

生抽(15g)

小蔥10g

胡椒粉10g

生薑10g

1/配菜切好備用

蝦提前清洗幹淨備用,洗好了撈出控幹水分,生薑切成絲(si) ,小蔥切成段,碗中加適量的胡椒粉往腥。

2/油鍋煎蝦

加進白糖,生抽料酒攪拌均勻,鍋中加少許的油,油熱後下進蝦,把蝦煎至金黃煎出蝦油。

3/煎好後下進蔥薑

大概煎三分鍾左右,一麵煎好後翻個(ge) 麵煎好,然後下進蔥薑,炒香後倒進調好的料汁。

4/把湯汁收至粘稠

然後小火燒至五分鍾把蝦燒熟燒進味,時間到後把湯汁收至粘稠即可出鍋。

可以吃,但是要煮熟煮透,最好買(mai) 新鮮的蝦。

買(mai) 回來的蝦都不動了還能吃嗎?

分情況而定。

假如蝦子是剛死,時間還沒超過2小時的話是可以細菌食用的,且要趁蝦肉還沒有滋生細菌腐壞前將其煮熟。這種剛死的蝦子還未受到細菌汙染,且營養(yang) 成分還沒流失,所以是可以繼續食用的。

但假如蝦子死了比較久,已經超過2小時的話就不建議再繼續食用,由於(yu) 時間一長,蝦肉中的蛋白質就會(hui) 被慢慢分解,同時還會(hui) 滋生細菌,再繼續食用就會(hui) 對健康造成不好的影響

買(mai) 的鮮蝦能過夜嗎?

鮮蝦,假如買(mai) 的時候非常新鮮,是可以煮熟以後放冰箱冷躲過夜的,但也不建議放好幾天,除非冷凍,但最好不要生的時候放常溫或冷躲室過夜,由於(yu) 海鮮特別輕易滋生細菌,但速凍可以,買(mai) 回來,不要用自來水洗,直接放到保險盒子裏,國際貨運 空運價(jia) 格,放冰箱速凍,這樣不僅(jin) 可以過夜,而且能放很長時間,過很多夜呢。

可以的,放在冰箱裏,可以過夜

可以,但最好放冰箱保鮮

買(mai) 的鮮蝦要放過夜要放冰箱冰凍層。

可以的,但是必須放在急凍裏麵

在廣東(dong) 買(mai) 蝦還沒到家就熟

在廣東(dong) ,海鮮市場格外繁榮。很多人都喜歡買(mai) 新鮮海鮮煮著吃,而買(mai) 蝦更是大家的首選。但有時候往買(mai) 回家發現蝦已經熟了,怎麽(me) 辦呢?這就是在廣東(dong) 買(mai) 蝦還沒到家就熟的尷尬事情。

在廣東(dong) 的很多海鮮市場中,蝦經常是新鮮出海的,賣相也非常誘人。很多人會(hui) 為(wei) 了品嚐到新鮮蝦肉而特地往超市或者市場買(mai) 回來自己煮。但是,經常會(hui) 碰到蝦還沒煮,已經變成熟蝦了。

這種情況主要是由於(yu) 蝦在運輸過程中經受了大量的搖擺和碰撞,導致蝦殼受損而熟化。固然說蝦已經熟了,相對來說也不會(hui) 影響口感,但是對於(yu) 想要吃到新鮮蝦肉的人群來說,還是有些失看的。

廣東(dong) 人對於(yu) 海鮮的熱愛可謂是有口皆碑,固然在買(mai) 蝦還沒到家就熟這件事情上有些尷尬,但並沒有影響他們(men) 對於(yu) 海鮮的熱愛。不過,假如不想買(mai) 到熟蝦,可以通過下單時提醒賣家不要包裝太緊實,才有可能讓蝦在運輸過程中不被壓碎。

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