西瓜瓜臍是越大越甜還是越小越甜？

答案就是西瓜臍小的好，這是由於(yu) 瓜臍小說明皮薄，汁水更足，味道也更甜;假如瓜臍很大，說明瓜皮厚，瓜肉就少了，很不劃算。此外，有的瓜臍是有些凸出來的，有些則是陷下往的。瓜臍凸出來說明可能還沒有完全成熟，我們(men) 應該選瓜臍陷下往的，瓜臍小的，這樣的瓜才是成熟了的，皮薄肉甜，也更好吃一些。

西瓜瓜臍小的好越小越甜

假如瓜臍的圓圈忽然較為(wei) 大，則意味著西瓜可能皮厚而可食用的肉少，那樣的西瓜就千萬(wan) 別購買(mai) 啦。在西瓜的底端，我們(men) 能見到深棕色的圓圈圖案設計，這就是西瓜的瓜臍。認真觀察瓜臍，假如瓜臍狹小縮緊且較為(wei) 平，就意味著上肥治理方法和果子生長發育優(you) 良，糖度和口味不錯。 

皮厚的西瓜有什麽(me) 特征？

看瓜臍在西瓜底部有個(ge) 小圓圈像人的肚臍一樣，瓜臍越小西瓜的就皮薄味好；相反瓜臍越大皮就越厚越難吃。此外盡量選擇瓜臍內(nei) 縮的，由於(yu) 這正是瓜熟蒂落的標誌。市麵上有很多皮厚瓤多的西瓜品種，並且西瓜皮的厚度和它的成熟期有很大的關(guan) 聯，一般在春末成熟的西瓜皮都是比較薄的，一般在夏季成熟的西瓜皮都是比較厚的。所以可以根據成熟的季節進行控製從(cong) 而使瓜皮的厚度產(chan) 生不一樣的變化。

皮厚的西瓜端部那個(ge) 圓點比較大，藤是直的

西瓜怎麽(me) 挑選又甜又脆？

選購優(you) 質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑒別。

一看：1看底部、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃；2看瓜蒂、西瓜頭，就是所謂的蒂頭，空運報價(jia) 海運價(jia) 格，若是直直的一條線，就不要，但若是卷曲圈起來的，就很甜；無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向裏凹進，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標誌。3看紋路瓜色、西瓜紋路整潔就是好瓜，花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明不要霧霧白白的；黑皮瓜類，要皮色黝黑，帶有光澤。

二摸：用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為(wei) 好瓜，瓜皮粘或發軟為(wei) 次瓜。三掂：成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為(wei) 好，過重者則是生瓜。四聽：將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發出“咚、咚”的清脆聲，托瓜的手感覺有些顫抖，是熟瓜；發出“突、突”聲，是成熟度比較高的反映；發出“噗、噗”聲，是過熟的瓜；發出“嗒、嗒”聲的是生瓜。

挑西瓜是底部的圈圈大點好還是小點好？

挑西瓜底部圓圈小點好，西瓜底部的圈圈，越小越好，越大越難吃。在瓜的底部有一個(ge) 玄色的小圓圈。大圓是公的，小圓是母的。玄色小圓圈越小越好。假如小黑圈越大，瓜皮越厚。那可不好。而且，兩(liang) 頭要對稱，肚臍和瓜蒂要深凹，四邊要飽滿，這是個(ge) 好瓜；大頭小尾或尖頭厚尾的甜瓜品質較差。從(cong) 外觀上看，西瓜底部的圓圈越小越好。相反，底部的圓圈越大，皮越厚，味道越差；從(cong) 顏色上看，最好選綠色，而不是霧白色；從(cong) 糧食的角度看，普通糧食一般是好瓜；從(cong) 瓜蒂的角度看，假如是直線，就沒必要了，但假如是曲線，就很甜。西瓜留意事項一般來說，整個(ge) 西瓜都可以放在家裏陰涼幹燥的地方存放，放15天左右不成題目，假如有冰箱，可以放在保鮮層，國際物流，溫度在15度左右，西瓜可以保存一個(ge) 月不腐爛。假如有條件，也可以選擇成熟的中熟西瓜，用15%的鹽水浸泡，然後撿起來晾幹，用聚乙烯袋密封，躲在地窖裏。你也可以在地窖裏放木板做個(ge) 收留器，把西瓜放進盒子裏。這種方法可以使西瓜的保鮮期長達一年。以上內(nei) 收留參考  百度百科-西瓜