巴旦木和杏仁有什麽(me) 區別？

1、種類不同巴旦木是桃屬中扁桃亞(ya) 屬的植物;而杏仁屬於(yu) 薔薇科植物。

2、外形不同杏仁果為(wei) 扁平橢圓形，一端圓，鐵路運輸 上海空運，另一端尖;巴旦木的果實呈扁而長，好似橢圓的外形。

3、產(chan) 地不同巴旦木是新疆維吾爾人民最珍視的幹果，主要產(chan) 在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。杏仁主要分布於(yu) 河北、遼寧、東(dong) 北、華北和甘肅等地。

4、個(ge) 頭大小不同杏仁果實比巴旦木果實小很多。

5、果殼堅硬程度不同杏仁果果殼較硬，不易剝開;巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開。

6、果實的表皮顏色不同杏仁果覆有一層褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黃色。

7、果實氣味不同巴旦木的果實有特殊的甜香風味。杏仁的氣味芳香微苦。

8、功效不同巴旦木：巴旦木營養(yang) 價(jia) 值比同重量的牛肉高6倍，含有少量胡蘿卜素，維生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵鈷等18種微量元素。巴旦木可以安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺，潤腸，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝酸軟，陽痿尿頻等病症。除與(yu) 漢族用藥的相同之處外，維藥甜巴旦木更具其獨特的功效。杏仁：杏仁含有豐(feng) 富的但不飽和脂肪酸，有益於(yu) 心髒健康;含有維生素E等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。固然杏仁有很多的藥用，食用價(jia) 值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物質氫氰酸，過量服用可致中毒。所以，使用前必須現在水中浸泡多次，餅加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質。

二者的主要區別如下：

第一、巴旦木仁和杏仁的來源不一樣：其中巴達木仁來自扁桃的內(nei) 核；而杏仁則是來自杏的內(nei) 核。

第二、巴旦木仁和杏仁的種類不一樣：其中巴旦木仁的品種很多,我國約有35種之多,其中藥用的6個(ge) ,苦仁4個(ge) ,較優(you) 良的品種14個(ge) ；杏仁分為(wei) 甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）2種。

在中國，有很多人把巴旦木和杏仁混為(wei) 一談，實在巴旦木和杏仁是兩(liang) 種不同的堅果。

巴旦木是扁桃的內(nei) 核，杏仁則是杏的內(nei) 核，而扁桃和杏在植物學上來說，是兩(liang) 種不同的植物。

國家推薦標準稱“扁桃仁”。

根據種類區分，巴旦木是桃屬中扁桃亞(ya) 屬的植物；而杏仁屬於(yu) 薔薇科植物。

根據外形區分。杏仁果為(wei) 扁平橢圓形，一端圓，另一端尖；巴旦木的果實呈扁而長，好似橢圓的外形。

根據個(ge) 頭大小區分。杏仁果實比巴旦木果實小很多。

根據果殼的堅硬程度區分。杏仁果果殼較硬，不易剝開；巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開。

根據果實的表皮顏色來區分。杏仁果覆有一層褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黃色。

根據果實氣味區分。巴旦木的果實有特殊的甜香風味。杏仁的氣味芳香微苦。

杏仁和巴旦木區別？

有如下區別：

種類區別：巴旦木是桃屬中扁桃亞(ya) 屬植物，杏仁屬薔薇科植物，巴旦木果殼薄，杏仁果殼則很硬，不易剝開。

外形區別：杏仁比巴旦木小，杏仁暗黃色，呈扁平橢圓形，一端圓形，一端很尖，巴旦木果實扁且長，呈橢圓形。

味道區別：杏仁味道芳香微苦，巴旦木的果實則是甜香的，國際貨運 空運價(jia) 格，杏仁核麵光滑，邊沿處有溝紋，巴旦木外殼有蜂巢狀孔紋。

巴旦木和杏仁的區別？

區別在於(yu) 外形、個(ge) 頭大小、果殼的堅硬程度、作用。杏仁較為(wei) 扁平，外形似橢圓形。

而巴旦木的果實扁而且長度較之杏仁較長，形似橢圓。巴旦木比杏仁的果實略大。

杏仁的果殼較為(wei) 堅硬不易扒開，但是巴旦木的果殼較為(wei) 輕易扒開。

杏仁和巴旦木的區別

杏仁和巴旦木的區別有種類、外形、大小、硬度、味道不同。1、種類不同：巴旦木是桃屬中扁桃亞(ya) 屬的植物；而杏仁屬於(yu) 薔薇科植物。2、外形不同：杏仁果為(wei) 扁平橢圓形，一端圓，另一端尖；巴旦木的果實呈扁而長，好似橢圓的外形。3、大小不同：杏仁果實比巴旦木果實小很多。4、硬度不同：杏仁果果殼較硬，不易剝開；巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開。5、味道不同：巴旦木的果實有特殊的甜香風味；杏仁的氣味芳香微苦。