中國作為(wei) 茶的原產(chan) 地之一,對其的熟悉程度可謂是非常之高。老話講:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。將茶擺在了日常生活中的不可或缺的一部分之中。在古代,上至帝王將相、功勳大臣,下至平民百姓、挑夫小販,或多或少都有飲茶的習(xi) 慣。
茶在中國曆史中的早已不隻成為(wei) 一個(ge) 簡單的消費品,它逐漸演變出了茶文化,或者跟茶有關(guan) 的政治觀點,例如兩(liang) 晉北朝時,有政治家提出“以茶養(yang) 廉”,用以對抗當時浮華奢侈的社會(hui) 風氣。而隨著時間的推移,茶在中國人心中的地位日益提升,在人們(men) 生活中的作用也越加凸顯,在唐朝時,就有了茶稅,而著名的貿易路線茶馬古道也興(xing) 起於(yu) 唐宋。
至清朝時,茶業(ye) 已經成為(wei) 清政府的支柱產(chan) 業(ye) 之一。在經曆過順治和康熙兩(liang) 代帝王對國家的同一後,清朝皇權統治進進相對穩定期,茶業(ye) 作為(wei) 雲(yun) 南地區的主要經濟來源也迎來了自己的春天,僅(jin) 在滇東(dong) 南就形成了近八百裏的六大茶山,產(chan) 銷量都十分可觀。而隨著滇茶貿易量的不中斷增長,雍正帝決(jue) 定在普洱設府,治理茶葉的銷售。
曾經被譽為(wei) “綠色黃金”的茶葉,到底對清朝的經濟產(chan) 生了多大的影響呢?我們(men) 來看一看當時的一些記載和數據吧。,對內(nei) 來說,清朝的“茶法”和“鹽政”是處於(yu) 同等位置的國家政策,販賣茶葉需要官方開具“茶引”後才能獲得售賣茶葉的資格。而“茶法”的規定分為(wei) 三種,分別是:官茶(主用於(yu) 和少數民族交換馬匹等商品)、商茶(主用於(yu) 貿易買(mai) 賣,政府收取一定比例稅銀)和貢茶(專(zhuan) 用於(yu) 進貢)。早在乾隆十一年(1746),一些地方就出現用糧食換取茶葉,充實地方財政,成為(wei) 清政府運作的經濟依靠之一。
對外來說,乾隆二十九年(1764),歐洲各國向清朝輸進了總價(jia) 值約一百九十一萬(wan) 兩(liang) 白銀的商品,而清政府則向外輸出了價(jia) 值約三百六十四萬(wan) 兩(liang) 白銀的商品,貿易順差高達約一百七十三萬(wan) ,約為(wei) 百分之五十,而這些出口商品中占據主要地位的就是茶葉、瓷器和生絲(si) 。而在十九世紀前期,茶葉占到中國出口商品總量的百分之七十左右,海運報價(jia) 國際快遞,有效避免清朝的白銀流失。
就是這樣持續的貿易順差使得歐洲各國不得不通過向中國傾(qing) 銷商品和鴉片來減少貿易差額,商品沒能打開的中國大門,最後隻能依靠堅船利炮打開。但是鴉片戰爭(zheng) 後,中國的茶葉仍然令英國資本家們(men) 趨之若鶩。茶葉在英國本土的消費給英國帶來了巨大的商機和財政收進,使得英國無論是資本家還是政府,都對茶葉產(chan) 生了巨大的愛好。
在鴉片戰爭(zheng) 後,英國人開始著手培育自己的茶樹,即在自己的殖民地印度開始種植茶樹,適宜的天氣加上產(chan) 業(ye) 化的生產(chan) ,英國人慢慢改變了由茶葉帶來的白銀流失,也使得中國的茶葉市場受到了巨大衝(chong) 擊,不僅(jin) 無法再為(wei) 清朝繼續維持貿易順差的現狀,甚至還由於(yu) 中國茶葉的滯銷導致朝廷治理地區的經費捉襟見肘,影響了本就不夠安定的偏遠地區的統治。
產(chan) 業(ye) 化的生產(chan) 使得英國的茶葉不僅(jin) 滿足了本國消費,還開始向全球販賣茶葉資源。而英國自己生產(chan) 茶葉的舉(ju) 動也給其他對茶葉需求量很高的國家一個(ge) 啟發,隨後美國也開始效仿種植茶樹。而隨著茶業(ye) 在全球範圍內(nei) 的擴張,曾經依靠中國進口茶葉的國家也開始尋找新的茶葉購買(mai) 渠道。
茶葉的銷售題目就成為(wei) 清政府擔心的題目,這恐怕是所有人都想不到的。清政府也開始尋找解決(jue) 辦法,米兰体育全站,比如在茶葉生產(chan) 過程中也使用外國機器,聘請印度的炒茶師傅,甚至在價(jia) 格上還比他國茶葉價(jia) 格低上四五成等出售,但除了東(dong) 歐地區和非洲地區的部分殘餘(yu) 市場,其他的市場早已被他殖民國家占領了,清朝在這場貿易戰中輸得很徹底。
茶葉經濟是米兰体育全站封建社會(hui) 的支柱產(chan) 業(ye) 之一,清朝的茶葉出口是對外貿易中的唯一大宗商品,茶的產(chan) 業(ye) 涉及農(nong) 業(ye) 、產(chan) 業(ye) 、商貿、交通運輸等多個(ge) 領域,而隨著茶種及生產(chan) 技術的外傳(chuan) 、清朝末年對茶產(chan) 業(ye) 的無窮壓榨、再加上清朝茶葉生產(chan) 技術方法的落後使得曾紅遍全球的中國茶葉成為(wei) 曆史裏被湮沒的一分子。
清政府在失往了貿易中的順差地位,也失往了以茶法為(wei) 基礎的一些政治製度後,對國家的管控和發展都產(chan) 生了巨大的影響,因此說“茶葉”成為(wei) 壓垮清朝對外貿易的最後一根稻草並沒有錯,空運報價(jia) 海運價(jia) 格,甚至說“茶葉”本就是清朝對外貿易中最強勁的那個(ge) 遊泳圈,但因清政府的錯誤抉擇和落後的觀點,使得這個(ge) 遊泳圈無法拯救那個(ge) 即將溺水的清政府。
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